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2017/04
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なすに追われて幸せな私

 090723_2045~01

たった1個だけ収獲できたスイカ。ちいさな実がたくさんあって楽しみでしたが

かぼちゃと共にこの長雨で腐ったようになってしまいました。畝でなく、平地で植えたのが失敗だったと大いに

反省したのですがどうやら毎年収獲している方でも良い出来ではなかったようです。貴重な1個のお味は・・・

・・・・。なんかスイカの香りがするような・・・。厳しい現実でした。幸いにも茄子ときゅうり、プチトマトは毎

日たくさん採れて食べきれない程で野菜高騰の折、さしあげた方に喜ばれています。

090802_2114~01 

なすと帆立貝の煮物、夏野菜のスープ、なすのお漬物、なすと鳥そぼろ肉のみそいため、と思いつくまま

作ったら 主人 「な、なんじゃ、こりゃ~」と呆れております。

 

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